Burgenland

Zweitgrößte Weinbauregion Österreichs im Osten des Landes mit einer Rebfläche von etwa 13.000 ha (2006); das Burgenland ist weinbaurechtlich in die Anbaugebiete – Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland und Südburgenland gegliedert. Das heiße, panonische Klima am Rande der ungarischen Tiefebene, der einstiegen römischen Provinz Pannonien, wird von der großen Wasserfläche des Neusiedler Sees gemildert. Die Region erzeugt eine Vielzahl von Weintypen, von den süßen Prädikatsweinen des Anbaugebiets Neusiedlersee, über die trockenen Weißen und extraktreichen Roten aus einheimischen und internationalen Sorten am Westufer des Sees bis zum Blaufränkisch des Mittel- und Südburgenlands. Meist kultivierte Weißwein-Rebsorten sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay, Weißburgunder, Müller-Thurgau und Neuburger. Bei den Rotwein-Rebsorten dominierten Blaufränkisch und Zweigelt.