Der Name roter Riesling entstammt der rötlichen Einfärbung dieser Riesling Beeren. Durch eine Maischestandzeit direkt im Anschluß der Ernte, erhält der Saft zarte, rosèfarbene Nuancen, die wir als Markenzeichen dieser Sorte, gerne in Ihre Weingläser bringen. Der rote Riesling bietet eine Fülle von Aromen, ist geschmacklich sehr dicht und komplex und hat im Abgang eine erfrischende Mineralität. Er vereint somit Frucht und Mineralität in einer wunderbaren Form.
Passend zu Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und Spargelvariationen.
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| Art | Weiß |
|---|---|
| Artikelnummer | 11525 |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 11,5 % vol. |
| Restzucker | 6 g/l |
| Säure | 6,5 g/l |
| Serviertemperatur | 8 – 10 °C |
| Hersteller | Weingut Christoph Koenen – 54518 Minheim, Deutschland |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| EAN | 4 260 188 480 551 |
| Lagerdauer | 2 – 3 Jahre |