‚Cathar‘ Vino Tinto – Roble DO

‚Cathar‘ Vino Tinto – Roble DO

Bodegas Abanico

Die Bezeichnung “Cathar” geht auf das griechische “katharoi” zurück und bedeutet “rein”. Dieser Ursprung wiederum spiegelt sich in der Authentizität dieser Weine aus der Region von Ribera del Duero. Die Weine von „Chatar“ genießen einen besonderen, ruhigen und langen Reifeprozesses in einem unterirdischen, in den Fels geschlagenen Keller in Gumiel de Mercado, einem alten Weinanbaugebiet in Spanien.

Sechs Monate in französischer und Eiche. Ein hinreißender Duft nach Brombeeren, Nelke und eine Spur Vanille. Am Gaumen eine weiche Frucht mit samten Tanninen.

Passend zu gebratenem Fleisch, Käse, Pasteten und geräuchertem Fisch

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Zusätzliche Information

Art

Rotwein

Artikelnummer

92176

Land

Spanien

Region

Ribera del Duero

Rebsorte

Tempranillo

Geschmack

Trocken

Alkohol

14,0 % vol.

Restzucker

1,3 g/l

Säure

4,8 g/l

Serviertemperatur

18 – 20 °C

Hersteller

Bodegas Abanico S.L. – 43780 Gandesa, Spanien

Allergenhinweis

enthält Sulfite