Das Cello und auch der Syrah, besitzen eine Vielzahl von verschiedenen Klangfarben und Ausdrucksmittel, ruhig und feierlich, aber auch Ausbrüche von Leidenschaft. Im Grunde ist das Cello wie eine gespaltene Persönlichkeit; mit der einen Hand spielt es die Rolle des soliden, zuverlässigen Bassinstrument, und mit der anderen Hand die Leidenschaft eines Heldentenors. Vollmundig, sehr fruchtig und etwas würzig überzeugt er auf ganzer Linie. Die Aromatik wird vor allem von dunklen Beeren, von Kirschen, Holunder und schwarzem Pfeffer geprägt.
Passend zu Lammkotelett, Pasta mit scharfer Tomatensauce, Rindersteak
| Art | Rotwein |
|---|---|
| Artikelnummer | 92167 |
| Land | Spanien |
| Region | Tierra de Castilla |
| Rebsorte | Syrah |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restzucker | 4,1 g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Serviertemperatur | 18 – 20 °C |
| Hersteller | Bodegas Abanico S.L. – 43780 Gandesa, Spanien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
