DOC Roma Bianco DOP

DOC Roma Bianco DOP

Vinicola Consoli

Auf den südlichen Hängen von Rom wächst dieser Wein unter Einfluss des Mittelmeers. Die Trauben werden Mitte Oktober handgelesen und im Edelstahltank vergoren. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Hefe. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtiges Bukett mit delikaten Blumennoten. Weicher, harmonischer Geschmack, unterlegt mit einer gefälligen, feinen, aromatischen Würze.

Passend zu Pasta, Risotto , Fisch, Bruchetta und Pecorino Käse

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Zusätzliche Information

Art

Weißwein

Artikelnummer

33129

Land

Italien

Region

Latium

Rebsorte

Bombino, Malvasia del Lazio

Geschmack

Trocken

Alkohol

13,0 % vol.

Restzucker

1,8 g/l

Säure

5,5 g/l

Serviertemperatur

10 – 12 °C

Hersteller

Vinicola Consoli – 00035 Olevano Romano, Italien

Allergenhinweis

enthält Sulfite