Ein traditioneller Saar-Riesling. Früher kamen die Trauben für den Trinkwein aus dem Ayler Scheidterberg. In Erinnerung an diesen Lagennamen, der heute nicht mehr existiert, ist der Riesling „Alt Scheidt“ feinherb benannt worden.
Der Alt Scheidt ist feinherb ausgebaut, spontan vergoren und bekommt dadurch spannende Aromen von wilder Hefe. Dazu feine Frucht und Mineralität.
Passend als Aperitif, zu geräuchertem Fisch und feinen Salaten
| Art | Weißwein |
|---|---|
| Artikelnummer | 12235 |
| Land | Deutschland |
| Region | Saar |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Feinherb |
| Alkohol | 10,5 % vol. |
| Restzucker | 25,0 g/l |
| Säure | 8,5 g/l |
| Serviertemperatur | 8 – 10 °C |
| Hersteller | Weingut Peter Lauer – 54441 Ayl, Deutschland |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |