Ein fruchtiger Roséwein voller Raffinesse. Zartes Rosé, ähnlich eines Côtes de Provence. Duft nach Himbeeren und roten Johannisbeeren machen Appetit. Am Gaumen harmonisch rund und voller Charme. Angenehm erfrischend mit dezentem Säurespiel.
Passend zu Salaten, Pasta und als Aperitif
Sehr fruchtbetonte, frische Art im Zusammenspiel aus Mineralität, Würze und voller Frucht. Aromen von Pfirsich, Ananas und Haselnuss. Am Gaumen weich und ausgewogen mit langem, fruchtigem Nachhall.
Passend zu Ideal zum Aperitif oder zu Muscheln, Krustentieren, Spargel, Gegrilltem oder in Soße angemachtem Fleisch, exotischen Speisen
Ein rubinroter, harmonischer, ausdrucksvoller Wein, Aromen von Vanille und roten Früchten, mit zarten Anklängen von Würze, seidige Tannine.
Passend zu Nudelgerichte, Rindfleisch, Lamm, Wild, würziger Käse
Traditionelle Vinification mit Mazeration von 3 – 4 Wochen
Passend zu Wild, Gegrilltem und kräftigem Käse.
Bouquet von roten Früchten mit viel Brombeere und Cassis. Feine, elegante Tanninstruktur, langer aromatischer Abgang.
Passend zu passt zu gegrillter Entenbrust, eingelegter Ente, gegrilltem roten Fleisch, weichem Käse
Rebsortentypische Aromen von prall gereiften Beeren, gestützt von einem köstlichen Quäntschen Tannin verleihen der Cuvée ihren einzigartigen Charakter, die weiche Fülle und Finesse.
Passend zu Kalbskotelett, Putenschnitzel, Hähnchen, Pasta mit frischem Gemüse
Bouquet mit viel Intensität, frisch, füllig, sauber, mit feinem und elegantem Aroma nach Zitrusfrüchten und tropischen Früchten
passend als Aperitif, zu Lachs auf Toastbrot, Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch
Saftig mit delikater Muskatnote im Mund, spürbare Honig-, Rosinen und Steinobstaromen, dabei nicht zu schwer und lebendig. Am Gaumen, feine Süße, ordentlicher Abgang.
passend als Aperitif oder zu Desserts, wie auch zur pikant-asiatischen Küche
Wunderschöne rubinrote Farbe, fruchtiges Bouquet nach Schattenmorellen und Brombeere. Der dominierende Merlot gibt dem Wein seine runde, schmeichelhafte Art. Der Cabernet Sauvignon liefert angenehme Tannine und macht diesen Wein sehr harmonisch. Jung getrunken besticht er durch seine frische Frucht oder nach einigen Jahren durch das würzige Aroma.
Passend zu Wild, Geflügel, dunkles Fleisch
Rubinrote Farbe. In der Nase intensiv und ausdrucksvoll, ein Bouquet von roten Beeren und Unterholzaromen. Am Gaumen zart und geschmeidig.
Passt zu Rinderbraten, Rindergulasch, reifem französischen Käse
Intensives Rubinrot. Angenehme Nase mit Aromen von roten Früchten und feine Holznoten, voll und samtig am Gaumen. Ein langer anhaltender Abgang.
Passt zu gegrillte Ente, Rindfleisch gegrillt oder mit Sauce, Pasta-Gerichten, Risotto, Schokoladendessert
Kirschrote Farbe. Ausdruckvolles Bouquet nach roten Früchten und floralen Noten. Frisch und intensiv am Gaumen, mit einem langen Abgang. Ein bemerkenswerter Geschmack von dunklen Kirschen und Veilchen. Ein reichhaltiger, ausgewogener Wein.
Passt zu dunklem Fleisch, Pasta-Gerichten, Weichkäse
Ein perfekter Bordeaux-Genuss. Aromen von Cassis und Schlehe, Anklänge von Zeder, Karamel und Kaffee. Schlank und elegant mit Lagerpotenzial.
Passt zu gegrillter Entenbrust, Wild, Rinderbraten, kräftige/herzhafte Salate,
Der Wein zeigt sich mit einer schönen dunkelroten Farbe, am Gaumen verbinden sich Noten von Schattenmorellen, schwarzer Johannisbeere und zarter Vanille. Durch seinen hohen Anteil an Merlot wirkt er geschmeidig mit viel Körper und fruchtigem Nachhall.
Passt zu Rinderbraten, Wild, reifem französischen Käse
Ein rubinroter, harmonischer, ausdrucksvoller Wein. Aromen von Vanille und roten Früchten, mit zarten Anklängen von Würze, seidige Tannine.
Passt zu Nudelgerichte, Rindfleisch, Lamm, Wild, würziger Käse
Kräftige Rubinfarbe. Aromen nach Blaubeere, Cassis und Amarena-Kirsche mit feinen rauchigen Noten. Elegant am Gaumen, mit guter Frische und schönem Tannin.
Passt zu Braten aus rotem Fleisch, stark gewürzte Speisen, gegrillter Fisch und Pasta