Cidre Brut Dujardin
Cidre Brut Dujardin
Les Celliers Associes
Vollmundig, kräftiger, fruchtiger Geschmack nach reifen Äpfeln, wunderbar ausbalanciert.
Passend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, Curry oder einfach so mit Freunden
Cidre Doux Dujardin
Cidre Doux Dujardin
Les Celliers Associes
Süßer, fruchtiger Apfelgeschmack, leichte Karamellnoten, mild und mit feiner Restsüße.
Passend zu Asiatische Speisen, BBQ und Tarte.
Paul Louis Méthode Traditionelle Blanc de Blancs
Paul Louis Méthode Traditionelle Blanc de Blancs
Cave Elisabeth
Fein moussierend und sanft aufschäumend. Mit komplexen Aromen von weißen Früchten, frische Blüten sowie Kokos und Kamille. Im Mund vollmundig, lang und weich mit Pfirsich und Zitrusnoten.
Passend als Aperitif
Crémant de Loire A.C. Blanc – Brut
Crémant de Loire A.C. Blanc – Brut
Cave Elisabeth
Dieser charaktervolle Crémant stammt aus dem Hause Cave Elisabeth im mittleren Loire-Tal. Nach der traditionellen Flaschengärmethode und einer über 12 Monate dauernden Lager- und Reifezeit wird dieser Cremant im Maison Veuve Amiot, Saumur unter seiner Marke „Jean de Villaret“ zu einer echten Rarität ausgebaut. Die Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay verleihen dem Cuveé eine große Eleganz mit besonderem Stil. Der harmonische Geschmack wird durch eine abgestimmte Dosage erreicht. Feines Mousseux, fruchtig, spritzig und frisch, mit weichen blumigen Nuancen.
Passend als Aperitif,zu Vorspeisen, Fischgerichten sowie Meeresfrüchten
Crémant de Loire A.C. Rosé – sec
Crémant de Loire A.C. Rosé – sec
Cave Elisabeth
Nach der traditionellen Methode der Flaschengärung und einer über 9 Monate dauernden Lager- und Reifezeit wird dieser Cremant im Maison Veuve Amiot, Saumur unter seiner Marke „Jean de Villaret“ zu einer echten Rarität ausgebaut. Lachsfarben, Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen Noten von Kirschen und Cassis, sehr saftig und feinfruchtig. Im Abgang anhaltend.
Passend als Aperitif, Vorspeisen, Fischgerichten, Pizza und süßen Nachspeisen
Champagne Chaillot Réserve Premier Cru – Brut – blanc
Champagne Chaillot Réserve Premier Cru – Blanc
Champgane Autréau
Ein erstaunlicher Champagner mit entfaltetem Aroma und Bouquet. Besonders zeichnet er sich durch den geschmeidigen Duft eines entwickelten Champagners aus. Eine fruchtige, frische Note mit viel Eleganz und feiner Perlung.
Hachette Weinführer Frankreich: „Eine lobende Erwähnung verdient außerdem das Cuvée Reserve Premier Cru, die ebenfalls aus dunklen und weißen Trauben besteht und die Lebhaftigkeit der Pampelmuse besitzt.“
Passend als Aperitif, Vorspeisen, Austern, Hummer, Kaviar
Champagne Autréau de Champillon – Rosé Premiere Cru – Brut
Champagne Autréau de Champillon – Rosé
Premiere Cru – Brut
Champagne Autréau
Der weinige Charakter wird unterstützt vom Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und Brombeere. In der Nase Anklang an Pampelmuse und Melone. Im Mund hat ein kräftiges Bukett mit nachhaltiges Aroma.
Passend als Aperitif oder zu einer Nachspeise servieren
Champagne Autréau de Champillon – Blanc – Premiere Cru – Brut – erhältlich in 0,2 / 0,375 / 0,75 und 1,5 ltr.
Champagne Autréau de Champillon – Blanc
Premier Cru – Brut
Champgane Autréau
Tiefe Aromen in denen frische Früchte dominieren. Ein Hauch von Haselnuss, Agrumen und Honigkuchen. Ein vollmundiger Champagne mit viel Eleganz.
Hachette Weinführer Frankreich: „Eine lobende Erwähnung verdient außerdem das Cuvée Premier Cru, die ebenfalls aus dunklen und weißen Trauben besteht und die Lebhaftigkeit der Pampelmuse besitzt. Dieser Champagner entfaltet ausdrucksvolle, feine Aromen von weißen Blüten und kandierter Zitrone; sein Geschmack ist frisch und lang.“
Passend als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten wie Muscheln, Austern, Hummer, Paella, Rebhuhn und Fasan, Kaviar
Prosecco Spumante Trevisana DOC – Extra Dry
Prosecco Spumante Trevisana DOC- Extra Dry
Vinicola Tombacco
Leuchtend zartgelbe Farbe, fruchtiges Bouquet nach frischen Äpfeln, im Geschmack frisch, lebendig und elegant
Passt sehr gut zu Vorspeisen oder als Aperitif
Prosecco Spumante Trevisana DOC – Rosé – Extra Dry
Prosecco Spumante Trevisana DOC – Rosé – Extra Dry
Vinicola Tombacco
Feines Bukett von Himbeeren und Erdbeeren. Zeigt eine elegante Säure mit super feiner Perlage. Die Himbeernoten werden im Geschmack bestätigt.
Erfrischender und anregender Aperitif
Fritz Steinlein Riesling – Brut
Riesling Sekt – Brut
Fritz Steinlein
Ein Winzersekt in der Geschmacksrichtung brut. Man trinkt ihn als Aperitif pur oder zum Spritzen mit Cassis oder Orangensaft. Helles Goldgelb; in der Nase Noten von Quitten und Mirabellen zusammen mit tropischen Eindrücken wie Maracuja und Ananas; am Gaumen lebendige Fruchtsäure und feine Perlage.
Passend als Aperitif
Fritz Steinlein Riesling – Extra trocken
Riesling Sekt – Extra trocken
Fritz Steinlein
Ein Sekt in der Geschmacksrichtung extra trocken. Man trinkt ihn als Aperitif pur oder zum Spritzen mit Cassis oder Orangensaft. Klassischer, frischer Mosel-Riesling, auf Schieferboden gewachsen, angenehme leichte Reife.
Passend als Aperitif.
Elbling Cremant – Brut
Elbling Cremant – Brut
Weingut Zilliken
Zwölf Monate Hefelagerung lassen diesen Sekt rund und geschmeidig auf der Zunge moussieren. Dieser Winzersekt wurde traditionell in der Flaschen vergärt. Ein feinperlender und belebender Genuss. Ideal an heißen Sommertagen, aber auch zum Einstimmen am Kaminabend.
Passend als Aperitif, zu Nudel- und Fischgerichte
St. Laurentius Spätburgunder Sekt Rosé
Spätburgunder Sekt brut
St. Laurentius
Ein wunderbarer milder Sekt mit dezenter Hefenote. Zarte Lachsfarben; im Geruch Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere und feines Brioche; überzeugt durch einen cremigen Gesamteindruck und feinperliger Perlage.
Passend als gut gekühlter Aperitif
St. Laurentius Chardonnay Sekt – Brut
Chardonnay Sekt Brut
St. Laurentius
Ein feinperliger Spitzensekt aus der Rebsorte Chardonnay. Prickelnde Aromen nach Walnuss, Melone, exotische Früchte, Stachelbeere machen diesen Sekt zu einem wahren Trinkgenuss,
Er ist sehr gehaltvoll, extraktreich und viel Schmelz. Cremiger Abgang!
Passend als gut gekühlter Aperitif