La Ferme du Rouret Ardéche I.G.P. – Rosé – 1,0 ltr.

La Ferme du Rouret I.G.P. – Rosé

Vignerons Ardéchois

Teilweises Abstechen des frischen Weins nach einer Maischegärung, deren Dauer von der Farbintensität der Trauben abhängt (6 – 12 Stunden). Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur (15 – 17 °C) um die Fruchtaromen zu erhalten.
Glänzend mit einem fruchtigen Bouquet, trocken und frisch im Mund. Ein trinkfreudiger Wein, der kühl zu trinken ist.

Passend zu Salaten, kalte und warme Vorspeisen, Pizza, Pasta-Gerichte

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La Cuvée de Saint Auriol – Rosé – 0,25 ltr.

La Cuvée de Saint Auriol – Rosé

Claude Vialade

Dieser intensive Rosé, mit lachsfarbenen Reflexen, zeigt in der Nase Aromen kleiner roter Beeren, einen Hauch Gartenerdbeere und Himbeere begleitet von würzigen Aromen. In der Nase ausdrucksvoll fruchtig und leicht säuerlich. Im Mund gibt sich der Wein saftig – ein Wein mit Charakter. Charakterisierend sind auch seine Rundheit und seine überraschenden Noten von Mango und Johannisbeere.

Passend zu Passt zu Salaten, Pasta und Schalentiere
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Les Vigneros I.G.P. Syrah – Rosé

Les Vigneros I.G.P. Syrah – Rosé

Vignerons Propriétés Associés

Ein fruchtiger Roséwein voller Raffinesse. Zartes Rosé, ähnlich eines Côtes de Provence. Duft nach Himbeeren und roten Johannisbeeren machen Appetit. Am Gaumen harmonisch rund und voller Charme. Angenehm erfrischend mit dezentem Säurespiel.

Passend zu Salaten, Pasta und als Aperitif

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Vinalthau I.G.P. – Grenache Rosé

Vinalthaul I.G.P. – Grenache Rosé

Les Costiéres de Pomerols

Feines Rubin-Rosé. In der Nase feine Himbeere, Pflaume und die Frische von Blutorange. Im Geschmack frisch und fruchtig. Der perfekte Terrassenwein.

Passend als Begleiter beim Grillabend und asiatischer Küche.

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´Passe Colline´ Ventoux A.P. – Rosé

´Passe Colline´ Ventoux A.P. – Róse

Artisans Vignerons RhonéA

Dieser Wein besticht durch seine feine Himbeernoten, würzige Elemente und provenzalische Kräuter. Am Gaumen überzeugt er mit einer rassigen Säure, die für Frische sorgt und einem kraftvollem aber ausgewogenen Körper.

Passend zu Antipasti, gegrilltem Fisch, mediterraner Küche und hellem Fleisch

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Domaine des Carteresses A.C. – Tavel Rosé

Domaine des Carteresses A.C. – Tavel Rosé

Viticulteur Jérôme Barrelet

Großes Fruchtaroma von Erdbeere und Himbeere, kraftvoll im Geschmack, wundervolle Art, lebendig mit milder Säure. Ein großer Wein.

Passend als Aperitif, mit Fisch-Carpaccio und Sushi oder gemischten Salaten

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Côtes du Rhône A.P. – ‚La Pigna‘ – Rosé

Côtes du Rhône A.P. – ‚La Pigna‘ – Rosé

Viticulteur Grandes Serres

Die Trauben für diesen Côtes du Rhône kommen aus den Weinbergen im Departement „Gard“ an der rechten Seite der Rhône, in der Nähe von Lirac.
Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Ein Wein mit fruchtiger Eleganz, bei dem man das mediterrane Klima Südfrankreich schmeckt. Rund und lebhaft eignet sich dieser Rosé wunderbar als Essenbegleiter.

Passt zu Lammragôut mit Oliven, Kaninchenterrine mit Löwenzahnsalat
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Bardolino Chiaretto Classico DOC

Bardolino Chiaretto Classico DOC

Corte Olivi – Cantine Lenotti

Das Lesegut wird schonend gekeltert und nach kurzer Mazeration mit den Festteilen bei kontrollierter Temperatur (15 – 16 °C) vergoren. Lagerung in thermoklimatisierten Inoxbehältern.

Im Bouquet zeichnet er sich durch intensive Noten von Beeren und Kirschen aus. Am Gaumen elegant und ausgewogen mit schöner Frische und lebhafter Säure.

Eignet sich zu allen Gängen, besonders zu Vorspeisen, leichten Gerichten, gegrilltem Fisch und Pizza.

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Menadel – Garda Classico Chiaretto DOP

Menadel – Garda Classico Chiaretto DOP

Azienda Agricola Menadel

In der Nase fein, angenehm intensiv und fruchtig, mit Noten von Kirschen, Pfirsich und exotischen reifen Früchten wie Mango, Litschi und Ananas. Im Mund trocken und harmonisch, mit einem leichten Aroma von Bittermandel.

Passt als Aperitif, zu Fisch, Polenta, Risotto

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Infiniti – Negroamaro Rosato Salento I.G.P.

Infinity – Negroamaro Rosato Salento I.G.P.

Cantine San Giorgio

Kräftiges Rosé, fruchtiges Bukett nach roten Früchten wie Johannisbeere und Himbeere. Fruchtig, frisch am Gaumen mit mineralischen Noten.

Passt zu Vorspeisen, Meeresfrüchten sowie zu Pizza und Pasta.

Auszeichnungen:        Jahrgang 2020:   Falstaff 90 Punkte

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Zweigelt Rosé

Zweigelt Rosé 

Weingut Moser

Helles, klares Zartrosé mit zwiebelschalenfarbenen Reflexen, Duft nach frischen Erdbeeren, fruchtbetonte Beerennote am Gaumen, unbeschwerter Trinkgenuss.

Passend als Aperitif, zu leichten und frischen Salaten, hellem Geflügel und Fleisch

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Lerin Vino Rosado – De Lágrima DO

Lerin Vino Rosado – De Lágrima DO

Bodegas Alconde

Himbeerrot leuchtender Rosé voll jugendlicher Frische. Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren bestimmen das Bouquet. Am Gaumen saftig, fruchtig und ausgewogen mit langem frischem Nachhall.

Passend zu Ente, Gans, Lammrücken mit Grilltomaten, Cous-Cous

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Navajas Vino Rosado DOCa

Navajas Vino Rosado DOCa

Bodegas Navajas

Dieser Rosé hat eine himbeerrote Farbe. Auch im Duft erinnern feine Aromen an diese Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und gut strukturiert.

Er harmoniert ideal mit leichten Vorspeisen und Salaten, Gemüsegerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel und Kalbfleisch.

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