Infiniti – Primitivo Puglia I.G.P.

Infiniti – Primitivo Puglia I.G.P.

Cantine San Giorgio

Der Wein reift sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Dieser Primitivo schimmert dunkelrot im Glas. Im Bukett zeigt er intensive Fruchtnoten von Sauerkirsche und Cassis. Im Hintergrund treten leichte Röstaromen hinzu. Am Gaumen zeigen sich leicht süßliche Tannine und eine sehr harmonisch integrierte Vanillenote. Ein sehr weicher Rotwein mit dezenter Holznote.

Passt zu Pasta mit Bolognesesauce, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Schweinebraten, Schweinekotelett, Antipasti.

Auszeichnungen:
Jahrgang 2019: Falstaff 91 Punkte
Jahrgang 2020: Falstaff 89 Punkte

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Zusätzliche Information

Art

Rotwein

Artikelnummer

31261

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorte

Primitivo

Geschmack

Trocken

Alkohol

14,0 % vol.

Restzucker

9,0 g/l

Säure

5,5 g/l

Serviertemperatur

18 – 20 °C

Hersteller

Cantina San Giorgio – 74027 San Giorgio Jonico, Italien

Allergenhinweis

enthält Sulfite

EAN

8 053 017 210 131