Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels, zählt zu den fruchtbarsten Regionen Italiens. Dies gilt ins Besondere für den Weinbau auf der Halbinsel Salento, wo hoch konzentrierte Weine gedeihen.

Der Ort San Marzano liegt in der Nähe der bekannten Stadt Táranto (Tarent) auf der Halbinsel Salento. Die Weinberge von Feudo Croce liegen teilweise in San Marzano und in den besten Lagen von Manduria, ca. 15 km vom Weingut entfernt.

Auf einer Fläche von 20 ha werden seit zwei Generationen hochwertige Weine der bekannten Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia bianco angebaut.

Die Weine lagern ausnahmslos in kleinen Fässern aus französischer Allier-Eiche. In Verbindung mit dem typischen mediterranen Klima erhalten sie den Duft von Sonne und Meer.