Ein sehr eleganter Wein. Im Glas fast schwarz. In der Nase rote Früchte, Waldbeeren und Johannisbeere, fein untermalt mit Kakao, kaffee und Leder. Im Mund sehr kräftig mit einem feinen Mundgefühl und einem pfeffrigen Finale.
Reifung in Zementtanks für 6 Monate, Reifung in Holzfässern für 10 Monate, Reifung 6 Monate in der Flasche
Passend zu Wildschwein mit gebackenen Pflaumen.
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| Art | Rotwein |
|---|---|
| Artikelnummer | 31297 |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 15,0 % vol. |
| Restzucker | 2,88 g/l |
| Säure | 4,98 g/l |
| Serviertemperatur | 18 – 20 °C |
| Hersteller | The Family Estates – Federico de Cerchio – 66010 Villamagna |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| EAN | 8 033 355 591 093 |