Ein rassiger Riesling von der Saar mit feiner Säurestruktur, Würze und Mineralität.
Gewachsen auf tiefgründigen Schieferböden an verschiedenen Steillagen der Ruwer, werden Trauben von perfekter physiologischer Reife gelesen und im schonenden Ausbau in Edelstahltanks bei kontrollierter Gärtemperatur vergärt. Es folgt der Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager. Ein rassiger Riesling!
Passend zu Austern, gedünstetem Fisch, luftgetrocknetem Schinken.
| Art | Weiß |
|---|---|
| Artikelnummer | 11494 |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Deutschland |
| Region | Ruwer |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 11,0 % vol. |
| Restzucker | 8,2 g/l |
| Säure | 8,3 g/l |
| Serviertemperatur | 8 – 10 °C |
| Hersteller | Bischöfliche Weingüter Trier – 54290 Trier, Deutschland |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| EAN | 4 007 524 532 020 |
| Lagerdauer | 3 – 5 Jahre |