Schiefer Riesling QbA – feinherb

Schiefer Riesling QbA – feinherb

Weingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium

Der feinherbe Gutsriesling. Gewachsen auf tiefgründigen Schieferböden an verschiedenen Steillagen der Mosel, werden Trauben von perfekter physiologischer Reife gelesen und im schonender Ausbau in Edelstahltanks bei kontrollierter Gärtemperatur vergärt. Es folgt der Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager Verspielte Fruchtaromen von grünem Apfel und rotem Rhabarber, mit feinster Säurestruktur, würzige Mineralität. Der perfekte Alltagsbegleiter und passend zu hellen Fleischgerichte, Fisch- und Meeresfruchtgerichte, asiatische Küche, Pasta und Salaten

Passend zu Helle Fleischgerichte, Fisch- und Meeresfruchtgerichte, asiatische Küche, Pasta und Salate.

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Zusätzliche Information

Art

Weißwein

Artikelnummer

11462

Land

Deutschland

Region

Mosel

Rebsorte

Riesling

Geschmack

Feinherb

Alkohol

11,0 % vol.

Restzucker

20,3 g/l

Säure

8,3 g/l

Serviertemperatur

8 – 10 °C

Hersteller

Ehemaliges Stiftungsweingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium – 54290 Trier, Deutschland

Allergenhinweis

enthält Sulfite