Ein rassiger Riesling von der Saar mit feiner Säurestruktur, Würze und Mineralität.
Gewachsen auf tiefgründigen Schieferböden an verschiedenen Steillagen der Mosel, werden Trauben von perfekter physiologischer Reife gelesen und im schonenden Ausbau in Edelstahltanks bei kontrollierter Gärtemperatur vergärt. Es folgt der Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager. Ein rassiger Riesling!
Passend zu Austern, gedünstetem Fisch, luftgetrocknetem Schinken.
| Art | Weißwein |
|---|---|
| Artikelnummer | 11459 |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 11,5 % vol. |
| Restzucker | 8,7 g/l |
| Säure | 7,3 g/l |
| Serviertemperatur | 8 – 10 °C |
| Hersteller | Ehemaliges Stiftungsweingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium – 54290 Trier, Deutschland |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| EAN | 4 007 524 922 029 |