Die Trauben werden nach kurzer Mazeration gekeltert. Nach sofortigem Mostabzug wird dieser kontrolliert bei 15 – 16 °C vergoren. Das Cuvée reift in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Abfüllung
Leicht strohgelbe Farbe mit hellgrünlichen Reflexen. Im Duft ausgeprägt fruchtig, leicht und fein. Im Geschmack frisch, trocken, ausgewogen mit leichten Mandeltönen
Passend zu Fischgerichten, eignet sich aber auch gut zu Vorspeisen und leichten Gerichten.
| Art | Weiß |
|---|---|
| Artikelnummer | 33098 |
| Jahrgang | 2021/22 |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Rebsorte | Garganega |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 12,5 % vol. |
| Restzucker | 8,5 g/l |
| Säure | 5,2 g/l |
| Serviertemperatur | 8 – 10 °C |
| Hersteller | Cantine Lenotti – 37011 Bardolino, Italia |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| EAN | 8 000 305 731 007 |
| Lagerdauer ab Kauf | 1 – 2 Jahre |