Domaine Thierry Mothe
Die Domaine Thierry Mothe ist seit 1887 im Familienbesitz und wird seit mehreren Generationen weitergegeben. 1957 spezialisierte sich Herr Guy Mothe auf die Weinherstellung von Chablis. Derzeit betreiben seine drei Söhne Thierry, Jean-Louis und Vincent sieben Hektar Rebfläche. Diese werden mit ausschließlich Chardonnay bepflanzt.