Artisans Vignerons RhonéA

Pierre Blachon, ursprünglich Apotheker, gründete dieses Weingut 1956. Im Weingut wird ausschließlich mit den neuesten Techniken gearbeitet, jedoch mit Respekt vor der Tradition und ihrer natürlichen Umgebung. Es wird völlig vegan gearbeitet, während der Weinherstellung werden keine tierischen Produkte verwendet. Die Trauben, von Hand gepflückt, reifen mehrere Monate in großen Eichefässern.

Das Weingut liegt im Süden Frankreichs, zwischen Mont Ventoux und Dentelles de Montmirail. Die Appellation hat seit 1973 den Status einer AOC und ist nach dem 1.912 Meter hohen Mont Ventoux benannt.

´Passe Colline´ A.P. – rouge

´Passe Colline´ A.P. – Rouge

Artisans Vignerons RhonéA

Dieser Wein begeistern durch eine Kombination von roten und schwarzen Beeren und leichten Tönen von Pfeffer und Zedernholz. Am Gaumen zeigen sich reife Aromen von Schwarzkirschen und runde, seidige Tannine und einem zarten Anklang von Vanille. Der Abgang ist elegant und harmonisch, mit einem zarten Karamellgeschmack.

Passend zu: gegrilltem Fleisch und Tomaten, mediterranes Gemüse und Käse

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´Passe Colline´ A.P. – rosé

´Passe Colline´ A.P. – Róse

Artisans Vignerons RhonéA

Dieser Wein besticht durch seine feine Himbeernoten, würzige Elemente und provenzalische Kräuter. Am Gaumen überzeugt er mit einer rassigen Säure, die für Frische sorgt und einem kraftvollem aber ausgewogenen Körper.

Passend zu: Antipasti, gegrilltem Fisch, mediterraner Küche und hellem Fleisch

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